Jean-Marc, 62 ans, consulte en urgence du fait de douleurs importantes au niveau abdominal avec un tableau de gastroentérite associant des vomissements importants et une diarrhée. Le patient nous explique avoir noté cette symptomatologie une heure après avoir abondamment consommé des lactaires délicieux qu’il a eu la chance de trouver en quantité dans un bois près de chez lui. D’ailleurs, étant très fier de sa cueillette, il a pris en photo certains spécimen (cf. fig 1). Jean-Marc pense que sa symptomatologie est en relation avec une consommation excessive de ces champignons.