Colombelle

Un fier Gascon  Abonné

Publié le 17/12/2010

Ce blanc de Gascogne est un assemblage heureux de cépages du Gers : Colombard, Sauvignon, Chardonnay et Listan. Historiquement, le premier était réservé à la production d’Armagnac. C’est lors d’une visite en Californie en 1979, où il représentait la première production de blanc, que les Gascons perçurent son potentiel : frais et fruité.

Prix chez les cavistes entre 4 et 4,50 euros.

Source : Le Généraliste: 2547