« La cuisine virtuelle » pour aider les diabétiques  Abonné

Publié le 07/06/2013

Une bonne hygiène alimentaire demeure un point clé du traitement du diabète. Pour guider les patients, Roche Diabetes Care propose « cuisine virtuelle », un site internet interactif et Gluci-Chek, une application pour smartphones. « Depuis 10 ans, on a évolué vers une alimentation fonctionnelle On doit adapter son alimentation à son mode de vie et non l’inverse » a souligné Christine Kavan (diététicienne, CHU de Besançon). Grâce à une base alimentaire de plus 250 aliments, la « cuisine virtuelle » permet d’obtenir une évaluation nutritionnelle personnalisée.

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