Encore du lait contaminé en Chine

Publié le 09/07/2010

Les autorités ont saisi dans le nord-ouest de la Chine 76 tonnes de lait contaminé à la mélamine plus de deux ans après un précédent scandale qui avait causé le décès de six nourrissons. Les tonnes de poudre trafiquée ont été découvertes dans la province du Gansu après des tests révélant que le taux de mélamine était 500 fois supérieure au niveau autorisé, selon l'agence Chine Nouvelle. Substance chimique toxique, la mélamine simule un apport en protéines et permet aux industriels de tricher en ajoutant de l'eau au lait. Selon les Nouvelles de Pékin, deux responsables d'une laiterie dans le Gansu ont été arrêtés et des lots de lait contaminé ont également été découverts dans la province du Jilin (nord-est).


Source : legeneraliste.fr