Medec 2010

Combattre l’excès de boissons sucrées  Abonné

Publié le 16/04/2010
La consommation de boissons sucrées – sodas, jus de fruits, nectars, boissons aromatisées plates ou gazeuses, boissons « light » - a considérablement augmenté au cours des dernières années. Mais ces boissons ne remplacent pas les aliments solides et entrainent donc une augmentation de la ration calorique.

Selon une étude de l’Inca, les boissons sucrées représentent environ 20 % des apports hydriques quotidiens en France, soit 300 ml/jour pour les 18-34 ans et 100 ml/jour pour les 35-64 ans. Une consommation très importante donc chez les enfants et les adolescents.

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