Régimes

Attention, danger !  Abonné

Publié le 03/12/2010

Crédit photo : ©TEK IMAGE/SPL/PHANIE

Saisie par le ministère de la Santé, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) a passé au crible quinze des régimes amaigrissants les plus populaires dont le régime Dukan, Weight watchers, la soupe aux choux, Atkins, Mayo, le régime du Dr Cohen, de Fricker, la méthode Montignac et les régimes détoxifiants. Conclusion : non seulement ces régimes ne font pas maigrir à long terme (80 % des sujets reprennent du poids après un an), mais ils entraînent des déséquilibres nutritionnels parfois graves.

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