Deux tiers des Français mangent bio au moins de temps en temps
Brève

Deux tiers des Français mangent bio au moins de temps en temps

09.08.2013

Les Français sont plus de 80% à réclamer davantage de produits naturels, surtout depuis les récents scandales alimentaires, mais restent malgré tout sceptiques face aux labels ou aux discours "green" des marques, indique une étude Mediaprism/60 millions de consommateurs. Selon cette étude réalisée entre le 19 avril et le 2 mai auprès de 1.210 personnes représentatives, 83% des Français déclarent faire attention au caractère naturel des produits qu'ils consomment, 34% déclarant même que c'est devenu un critère impératif pour eux. Cette sensibilité s'est accrue pour 78% d'entre eux "au fil de l'accumulation ces dernières années de scandales alimentaires" (vache folle ou plus récemment scandale de la viande de cheval). Dans leur quête de produits naturels, les Français privilégient l'absence de produits chimiques (63%) ou le fait qu'il n'ait pas été transformé, voire de connaître le producteur (48%). De la même manière, le bio est désormais acheté par deux tiers des Français au moins "de temps en temps", tandis que 20% en achètent "souvent", jugeant que c'est "meilleur pour la santé" (55%) et l'environnement (45%).

Source : Legeneraliste.fr

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