Un « mouchard » sous l'assiette pour combattre l'obésité
Brève

Un « mouchard » sous l'assiette pour combattre l'obésité

06.01.2010

Un appareil appelé mandomètre, petite balance ronde reliée à un ordinateur que l'on glisse sous l'assiette pour mesurer la vitesse à laquelle on mange, permet de mieux contrôler l'alimentation et de combattre l'obésité, selon une étude publiée mercredi en ligne par le British medical journal. L'appareil, mis au point par l'Institut Karolinska de Stockholm, présente sur un écran d'ordinateur un graphique, qui indique le poids de nourriture dans l'assiette et le temps mis à l'absorber. La courbe générée se compare à la ligne idéale définie par le thérapeute et en fin de repas, une voix d'ordinateur glisse : vous avez mangé trop vite, ou (éventuellement) trop lentement.Grâce aux indications fournies par le patient, le mandomètre calcule aussi le taux de satiété, qu'il compare à une courbe normale de satiété. Des chercheurs de la clinique d'obésité de l'hôpital pour enfants de Bristol, avec à leur tête Julian Hamilton-Shield, ont étudié l'impact de son utilisation sur 106 jeunes de 9 à 17 ans, comparés à un groupe témoin. Tous étaient encouragés à améliorer leur alimentation et à faire du sport.

Les chercheurs ont constaté que les adolescents obèses mangeaient vite. Au bout d'un an d'usage de l'appareil, les enfants mangeaient des portions moins importantes, à une vitesse réduite de 11%. Ils présentaient une baisse de 2,1 points de leur indice de masse corporelle (IMC, rapport du poids au carré de la taille), qui définit le surpoids (plus de 25) et l'obésité (plus de 30). Leur taux de cholestérol était moins élevé.

Un groupe témoin utilisant des thérapies classiques faisait apparaître une réduction de l'IMC trois fois moindre, avec une accélération de 4% du temps mis pour s'alimenter.

Source : Legeneraliste.fr

A LA UNE sur le GENERALISTE.FR

add
Négos

Reprise des négos sur les assistants : après la colère des médecins, la Cnam prête à revoir sa copie

Les syndicats avaient rendez-vous ce mercredi au siège de l’Assurance maladie pour une troisième séance de négociation sur les assistants médicaux. Après avoir quitté la précédente séance pour...5

Le Pr Henri Joyeux en représentation au théâtre Déjazet pour parler prévention

Pr Henri Joyeux

Après un premier cycle de conférence en 2016, le Pr Henri Joyeux remet le couvert au printemps 2019. Du 16 mars au 17 juin, le cancérologue... 1

L'AP-HM va tester le cannabis thérapeutique pour Parkinson, une première en France

.

Pour la première fois en France, le cannabis thérapeutique va être testé pour les malades de Parkinson. Une étude sera menée conjointement... Commenter

Gastro-entérologie LE BON USAGE DES INHIBITEURS DE LA POMPE À PROTONS Abonné

IPP

Les IPP ont révolutionné la prise en charge des maladies liées à l’acide gastrique. Mais 60 % des prescriptions sont hors AMM, selon... Commenter

Prévention DIABÈTE : À QUOI SERT LE CONTRÔLE DES FACTEURS DE RISQUE ? Abonné

Diabète

Cette étude du NEJM, menée en vraie vie, suggère que lorsque tous les facteurs de risque d’un patient DT2 sont contrôlés, la probabilité de... Commenter

A découvrir