Fruits moins chers et sodas plus chers pourraient réduire la mortalité cardiovasculaire

Fruits moins chers et sodas plus chers pourraient réduire la mortalité cardiovasculaire

02.03.2016
  • soda

Une réduction de 10% du prix des fruits et légumes combinée à une hausse équivalente des sodas pourrait éviter un nombre important de décès dus aux maladies cardiovasculaires aux Etats-Unis, selon une étude présentée mardi lors de la conférence de l'American Heart Association sur l'épidémiologie et le mode de vie, cette semaine à Phoenix (Arizona).

Selon les chercheurs, une baisse de 10% du prix des fruits et légumes pourrait réduire de 1,2% la mortalité cardiovasculaire dans...

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