C’est arrivé le 9 juin 1802 - Création du Conseil de Salubrité de Paris

C’est arrivé le 9 juin 1802Création du Conseil de Salubrité de Paris

09.06.2015
  • Création du Conseil de Salubrité de Paris - 1

Le Conseil de Salubrité de la ville de Paris comptait à son origine cinq membres : Antoine Parmentier (le promoteur de la consommation de pommes de terre dans l’alimentation humaine), Nicolas Deyeux (chimiste et pharmacien), Charles Louis Cadet de Gassicourt (pharmacien), Jean-Baptiste Huzard (vétérinaire) et Auguste Thouret (médecin).

À la mort de Cadet de Gaussicourt lui succédera Joseph Pelletier, un des fondateurs de la Société de pharmacie de Paris. Parmi les membres...

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