Nutrition infantile - Evitez les protéines !

Nutrition infantileEvitez les protéines !

09.03.2012

Les besoins en protéines du nourrisson sont intégralement couverts par le lait de la mère, ainsi que par les laits infantiles, légèrement plus riches. Mais la situation se gâte à la diversification alimentaire, avec un apport en protéines trop souvent excessif.

  • Evitez les protéines ! - 1

Les besoins du nourrisson en protéines sont proches de 10?g par jour et ce, jusqu’à l’âge d’un an. Des apports couverts par l’allaitement au sein, comme celui par lait infantile au début de la vie. En effet, un enfant allaité tète entre 700 et 800 ml, absorbant une moyenne quotidienne de 8 à 10 g de protéines. Quant aux laits premier âge, un peu plus riches en protéines, ils en contiennent en moyenne 1,5g/100 ml.

« Mais si durant ces 5 à 6 premiers mois les besoins en protéines du...

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