Acide transpalmitoléique - Le lait diminue le risque de diabète

Acide transpalmitoléiqueLe lait diminue le risque de diabète

11.03.2011

Une récente étude d’association met en lumière l’impressionnante capacité de l’acide transpalmitoléique à réduire le risque de diabète de type 2, jusqu’à 60 % pour les plus gros consommateurs (1).

  • Le lait diminue le risque de diabète - 1

Cet acide gras trans (AGT) d’origine naturelle qui se trouve dans le lait est à distinguer de ceux qui sont produits de façon industrielle qui sont délétères sur le plan cardiovasculaire.

L’impact de sa consommation reste mal connu. Au même titre que l’intérêt de l’acide ruménique, principal acide linoléique conjugué de la matière grasse laitière, aux vertus anticarcinogène et antiathérogène, cette première découverte d’un effet protecteur vis-à-vis du diabète de l’AGT palmitoléique...

La suite est réservé aux abonnés

Connectez-vous

Activez votre compte abonné

pour bénéficier des exclusivités web incluses dans votre abonnement.

Abonnez vous pour 1€

1€ sans engagement, c’est l’engagement pour une information de qualité
  • Bénéficiez de 2 fois plus d’articles et de nombreuses exclusivités.
  • Consultez votre journal numérique sur ordinateur, mobile et tablette.
  • Naviguez dans les dossiers d’archives mis à jour au fil de l’eau par la rédaction.

A LA UNE sur le GENERALISTE.FR

add
Assemblée nationale

Au bout de la nuit, la liberté d'installation résiste une fois encore aux offensives des députés

La liberté d'installation a donné lieu à une bataille de citations philosophiques, dans la nuit de mercredi à jeudi, à l’Assemblée nationale. Nietzsche a été cité par la ministre de la Santé,...Commenter

17 000 généralistes pré-inscrits de force à un DPC, l'ANDPC rassure et sanctionne

Ordinateur

Le phénomène n’est pas nouveau, mais il n’avait jamais pris une telle ampleur. Le week-end dernier, 17 000 généralistes ont reçu un email... 6

Prescription en pharmacie, médecin traitant désigné : la CSMF fustige la « frénésie réglementaire » des députés

Conf CSMF

« La plupart des députés connaissent très très mal nos affaires, ils racontent n'importe quoi », « on a vu des amendements très variés, (…)... 3

Gastro-entérologie LE SYNDROME DE CHILAÏDITI Abonné

Cliché 1

Le signe et le syndrome de Chilaïditi sont des entités rares et secondaires à une interposition colique entre le foie et le diaphragme... Commenter

Gynécologie L'ENDOMÉTRIOSE Abonné

Endométriose

Retards diagnostiques, mauvaise coordination dans la prise en charge : une grande marge de progrès demeure sur l’endométriose, pathologie... Commenter

A découvrir