Grossesse et allaitement - L’alimentation, clé de l’équilibre

Grossesse et allaitement L’alimentation, clé de l’équilibre

23.10.2009

Pendant la grossesse, la capacité naturelle d’adaptation de l’organisme maternel permet à une mère en bonne santé ayant une alimentation variée de faire face aux besoins de l’enfant. A condition de connaître les besoins nutritionnels spécifiques de cette période.

La grossesse entraîne une augmentation des besoins en fer de l’ordre de 600 mg, mais l’absorption intestinale du fer augmente au cours de la grossesse.

Un statut martial bas est observé en Europe chez 10 à 40% des femmes enceintes, mais seulement 1 à 3% des femmes enceintes présentent une anémie (définie par une hémoglobine inférieure à 11 g/dl).

L’anémie par carence martiale en début de grossesse est corrélée avec des taux plus élevés de prématurité, de faible poids à la...

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