Pédiatrie - Les laits de croissance, l’assurance nutritionnelle

PédiatrieLes laits de croissance, l’assurance nutritionnelle

26.06.2009

La question du choix d’une préparation lactée pour nourrisson ou de suite, de l’intérêt d’un lait de croissance motive nombre de sessions magistrales, d’ateliers et font salle comble, comme au congrès toulousain de la Société française de pédiatrie-Association des pédiatres de langue française (10-13 juin 09). Ces sociétés savantes confirment le progrès nutritionnel apporté par ces préparations tout en déplorant la pléthore de l’offre commerciale et leur manque total d’équivalence qualitative. Un discours relayé récemment par L’Académie Nationale de Médecine.

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« Lorsque la mère ne peut pas, ne veut pas ou plus allaiter, il est admis que doivent être proposées une préparation pour nourrissons (« lait 1er âge ») jusqu’à l’âge de 4–6 mois, puis une préparation de suite (« lait 2e âge »), au moins jusqu’à l’âge de 1 an ». Comme l’affirme ici le Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie*, la grande majorité des experts, s’appuyant sur la littérature, confirme que le lait de vache, pauvre en fer, en acides gras essentiels (AGE), avec...

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