Si une carence en vitamine D a déjà été fréquemment pointée du doigt dans le cadre de certaines maladies chroniques, deux études suggèrent à présent qu’elle serait une des causes possibles de survenue de la maladie d’Alzheimer en particulier lorsqu’elle est associée à une alimentation pauvre en caroténoïdes et en acides gras polyinsaturés. Ces travaux menés par deux chercheuses à l’Inserm de l’unité de Bordeaux, Catherine Féart et Cécilia Samieri, ont été récemment publiés dans Alzheimer’s & Dementia.
Un lien entre carences en vitamine D et maladie d’Alzheimer ?
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