- Film de la Société francophone nutrition clinique et métabolisme "La Dénutrition n'est pas une fatalité".
- Hébuterne X, Alix E, Raynaud-Simon A, Vellas B. Traité de nutrition de la personne âgée. Paris: Springer; 2009: 312 pages.
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- Hébuterne X, Alix E, Raynaud-Simon A, Vellas B. Traité de nutrition de la personne âgée. Paris: Springer; 2009: 312 pages.
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