Le British Medical Journal publie les résultats de l'étude EPIC-Oxford qui s'est intéressée aux conséquences cardiovasculaires de différents régimes alimentaires, plus précisément des végétariens, des consommateurs de poissons ou de viandes.
Moins de cardiopathies ischémiques mais un risque accru d'AVC chez les végétariens
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Crédit photo : SPL/PHANIE
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