L'additif alimentaire E 171 potentiellement cancérogène ?

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Publié le 22/01/2017
sucettes

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Crédit photo : GARO/PHANIE

L’exposition orale au dioxyde de titane (E171), un additif alimentaire employé couramment (en particulier dans les confiseries, et dans certains dentifrices), est susceptible de provoquer plusieurs effets indésirables sur la santé. C’est ce que révèle une nouvelle étude de l’Institut national de la recherche agronomique (INRA) menée sur des rats qui vient d’être publiée ce 20 janvier dans la revue Scientific reports.

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