La spiruline : l'ANSES met en garde contre les risques de contamination

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Publié le 30/11/2017
Spiruline

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Crédit photo : GARO/PHANIE

Dans le cadre de son dispositif de nutrivigilance, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) publie un avis relatif aux "risques liés à la consommation de compléments alimentaires contenant de la spiruline". Ce dispositif de nutrivigilance est mis en place depuis 2010.

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